ゼリー・パフェ作り

こんにちは、ラポール豊明です(*^-^*)

最近は晴れると汗ばむほどの気温になり、冷たいおやつが恋しくなりますよね。

今回はそんな季節にピッタリ♪のゼリー・パフェ作りを行いました。

午前中は、パフェに使用するゼリー作りをしました。

作り方の説明と、お湯を使用するので調理中の火傷に気を付けることを伝え

調理をスタートしました。

粉末が舞い散らないようにや、ゼリー液がかき混ぜてこぼれないようにと

子ども達は慎重になっていました。

固まるまでに冷蔵庫で2時間以上かかる話をすると、驚いた表情をする子もおり

ゼリーの出来上がりが楽しみでした。

冷やしている途中、ゼリーの固まり具合を見て心配になったスタッフでしたが

午後までの時間に上手く出来上がっていてホッとしました。

午後からは、パフェの盛り付けをしました。

固まったゼリーをフォークでつぶし、フルーツやアイスクリームなどと一緒に

盛り付けていきました。

キラキラとしたゼリーや甘いアイスクリームをよそっていく作業中、子ども達は

ニコニコで「ここにも乗せていい？」と、嬉しそうでした。

出来上がったパフェは、あっという間に子ども達のお腹の中へ(笑)

笑顔を共に、子ども達と楽しいおやつ時間を過ごすことができ良かったです＼(^o^)／